Pecanje, sportski ribolov, prirodne lepote, samo u emisiji...

zemlje nastavak

Recepti

Kisela čorba od štuke

Kisela čorba od štuke

Potrebno je:

-Štuka 700-800g
-Šargarepa, paštrnak, celer
-Glavica crnog luka
-Čaša pirinča
-Pavlaka
-2 jaja
-Limun
-Biber u zrnu
-Lovorov list

Iseći štuku na komade i staviti u hladnu vodu, ceo celer, isečenu šargarepu i paštrnak, luk na režnjeve, začin, biber, malo ulja, lovorov list i kuvati 20-25 minuta. Dodati pirinač i dva, tri koluta limuna i kuvati još 15-tak minuta. Umešati pavlaku, jaja, malo začina i vode i usuti u čorbu. Odgore posuti peršunom.

Prijatno!

Deverika sa suvim grožđem

Deverika sa suvim grožđem

Potrebno je:

-Deverika
-Dve glavice crnog luka
-Dve crvene paprike
-Veza mladog luka
-Mešavina povrća-šargarepa, zelen, celer
-Kesica suvog groždja
-Dva čena belog luka
-Narandža

Iseckati papriku, mladi luk, mešavinu povrća i staviti da se dinsta na ulju. Dodati malo suvog groždja i samleveni ili iseckan crni i beli luk. Dodati malo vode i dinstati 15-tak minuta. Dodati so, biber i začin. Deveriku zaseći na režnjeve, posuti suvim začinom i staviti u nju suvo groždje. U dublju tepsiju sipati povrće i postaviti deveriku. Preko deverike staviti pomorandžu isečenu na kolutove. Peći na 200-220 stepeni dok ne porumeni.

Prijatno!

Brodet od morske ribe

Brodet od morske ribe

Potrebno je:
-Više vrsta morske ribe (skuša, oslić, škarpina)
-Paradajz
-Crvena i zelena paprika
-Glavica crnog luka
-Dva čena belog luka
-Ljuta paprika
-Kocka za riblju čorbu
-Dva deci crvenog vina
-Biber u zrnu

Iseći ribe na komade, preliti vinom i ostaviti da odstoji 20 minuta. Povrće iseći na režnjeve, staviti biber, so, kocku i dinstati na ulju 10-15 minuta. Dodati čašu hladne vode i ubaciti ribu, pa kuvati još 20-25 minuta. Ako je potrebno dodati malo šećera.

Prijatno!

Tunjevina sa palentom

Tunjevina sa palentom

TUNJEVINA SA PALENTOM
(hladno predjelo)

Za ovaj recept je Potrebno:

- 1 palenta
- 2 konzerve tunjevine
- 2 crna luka
- 1 pavlaka
- 1 jaje
- 2 kisela krastavca
- peršunov list
- 250-300 g kačkavalj sira (izrendan)
- so i biber i aleva paprika po želji

Skuvati palentu u mleku, posoliti, dodati proprženi crni luk, sitno sečene krastavčiće, tunjevinu, 1/3 sira, 2 kašikice pavlake, jaje, peršun posoliti i pobiberiti.
Celu smesu dobro promešati.
U namašćenu tepsiju sipati polovinu mase, posuti 1/3 sirom, peršunom , malo aleve paprike i prekriti ostatkom mase.
Od gore dodati preostalu tunjevinu, 1/3 sira, peršun i peći na 200 stepeni 30 minuta.
Po za vršetku pečenja gotovu smesu premazati preostalom pavlakom, posuti peršunom, iseći na kocke i poslužiti

Prijatno!

« 1 [2] 3 4 5 »

Lov i Ribolov

Kablovski operater SBB

SVAKI DAN 09:00(p)
SVAKI DAN 15:00(r)
SVAKI DAN 21:00(r)
SVAKI DAN 03:00(r)

KANAL 9, Novi Sad

Regionalni emiter

UTORAK 21:00(p)
NEDELJA 14:10(r)

RTV SANTOS, Zrenjanin

Regionalni emiter

UTORAK 21:30(p)
SUBOTA 14:30(r)
NEDELJA 19:00(r)

Sponzori emisije

novel internet prodavnica
Restoran Fontana - Novi Sad
Penanta - Pet House
EuroTechno - Izrada namestaja
novel internet prodavnica
novel internet prodavnica

Kontakt

E-Mail

PRODUKCIJA TROFEJ

Fruškogorski put 101

21208 Sr. Kamenica, Srbija

 

Tel: +381 69 2800-667

 

Ukoliko imate komentar, sugestiju, pa čak i primedbu u vezi naše emisije ili želite da nas kontaktirate iz nekog drugog razloga, kliknite na kovertu iznad da nam pošaljete e-mail.

Design and development by Slavko Bosancic

Naše kolege